走進(jìn)春光里的人大多兩個(gè)姿勢(shì)，仰望或俯首。仰望，碧空如洗的藍(lán)天上紙鳶飛翔，新鮮、快樂，心隨之舒展飄蕩。俯首者，誰(shuí)？在下也。去田間尋覓春的使者：野薺菜。

       從地鐵的終點(diǎn)鉆出地面，融入城市的背面，郊區(qū)。擁擠喧囂屏蔽身后，彳亍在人境，而無(wú)車馬喧。含著春水的土壤軟硬適中，腳板不再與堅(jiān)硬的水泥、粗糙的柏油路面辛苦摩擦，仿佛踩在了當(dāng)年“知青”的田塍，喚醒了我年輕的模樣。                  

       挖掘機(jī)的履帶和利爪，把平整的田野挖掘得高高低低。所幸土壤健在，綠色植物頑強(qiáng)，在零落的家園生根、吐芽、展枝、開花。菜地里白菜、蠶豆、香蔥、韭菜、芫荽，還有不具名的野草野菜們，郁郁蔥蔥生機(jī)勃勃。尋尋覓覓，終于，在一塊被棄養(yǎng)的田畦里，鎖定了目標(biāo)：一簇簇野薺菜，如獲至寶、歡欣鼓舞。蹲下來(lái)，小心翼翼，先把薺菜葉子攏起來(lái)，剪刀直插根部，旋轉(zhuǎn)，360°，一株青翠便收入囊中。好生奇怪？站著望去，綠里伏地的似乎全是薺菜，可彎腰細(xì)瞅卻自我否決。采擷功夫漸入佳境，我悟出了：高高在上，看的大多似是而非，蹲下來(lái)，才能真實(shí)發(fā)現(xiàn)。野薺菜當(dāng)屬“野”的，沒有編制，邊緣化了，遠(yuǎn)離肥田沃地?；蛟谇?、或在埂旁、或在路邊，汲取土壤精華，沐浴陽(yáng)光雨露，渾然天成，賦予了地道綠色品格。采擷是愉悅的，時(shí)間在沾滿泥土的指尖溜過(guò)。感謝田野大方的饋贈(zèng)，喜悅里，我收獲了一蓬春色。  

       伴隨春的旋律，薺菜恰逢春節(jié)其時(shí)，成為餐桌上的時(shí)蔬。綠色的使者善解人意，在人們品嘗之機(jī)，行使了清潔義務(wù)，薺菜在芳香宜人時(shí)，降低膽固醇和血脂，解膩清火健康腸胃。

       打理薺菜挺有講究。抖掉泥土，去除根須（不能斬盡殺絕，柔韌纖細(xì)的根須聚集香氣），摘除敗葉枯莖，用清水慢慢浸泡，反復(fù)淘洗俱下泥沙。打理過(guò)的薺菜面目一新、蓬茸翠綠，才是我們心頭的摯愛。青蔥不青澀，趁著新鮮，我趕緊做了兩道以薺菜為主題的美食，薺菜肉沫餃子、薺菜煎雞蛋。品幾枚餃子，嘗幾塊雞蛋，頓時(shí)清香四溢，舌尖氤氳著春的滋味。  

       不由得嘖嘖稱贊：“好香，好香！”薺菜的芬芳，矜持而精致。不似蒿子的青氣，怪怪的，難以消受，不似香椿的香，脂粉般濃郁化不開，不似芫荽味凌厲逼人……清淡、幽雅、高貴，似在有無(wú)間。那縈繞舌尖的一縷縷一絲絲，情意豐盈、平和遼遠(yuǎn)，予人以素凈清爽。品嘗過(guò)野薺菜，仿佛吃下了春天，胸中便蓄滿了朝氣。一年之計(jì)在于春，擁有春的底色與自信，確立了希望的路徑，向年的深處走唄，從容地穿越盛夏與金秋，在自己的園地欣喜收獲……