公公、婆婆以前都當過廚師，精湛的廚藝豈止了得，但他們做飯時，卻非常注重菜品份量，良好的家風也一直教育我們將“光盤行動”進行到底。可是，到了女兒這，卻頻頻出現“剩碗底”的現象。

       通常菜剛上桌，小家伙就開動了，遇到喜歡的菜品吃多了，或是不太餓時，總是剩下很多米飯就推說吃飽了。對于從小就不愛“剩碗底”的我來說，總忍不住要教訓她。帶她學習《憫農》，告訴她農民伯伯種糧食是很辛苦的事情，比爸爸媽媽上班還要辛苦得多。而小家伙卻滿眼委屈的淚水，說“媽媽，可以讓農民伯伯少種些糧食嗎？我吃不了那么多米飯。”一句話氣得我決定三餐以外禁止零食，沒到飯點也不允許吃飯。沒想到，一段時間下來，效果顯著，改善了小家伙浪費糧食的壞習慣。

       這一切都得益于兒時的經歷。小時候生活在農村，跟大人們學過插秧，也目睹過炎熱的天氣，媽媽割稻，爸爸從田里把一摞摞稻把挑回自家場地的情形。爸爸即便光著膀子，渾身也大汗淋漓，肩膀被壓得通紅，爺爺戴著草帽趕著牛，牛拉著石碾，順著滿地稻把一遍遍的碾壓。我學著大人的樣子，用秧叉把稻把的另一面掀翻過來，為了能壓落更多的稻谷。碾壓下來的稻谷需經過太陽暴曬才不會發霉，曬好后，被放入家里的“稻折”（用來圍存稻谷的工具）。“稻折”是竹子做的，透氣效果好，一圈圈地能繞很高，越高越大說明囤積的糧食就越多。那時，家家戶戶都有一個“稻折”，意義不僅是糧倉，也是全家人一年乃至幾年的汗水和希望。

       周末，爺爺會用板車馱上幾袋稻谷去結稻（給稻谷脫殼）。我則跟在后面推板車，遇到深坑洼宕，也會奮力把板車前面的麻繩掛在肩膀上，用盡全力，幫爺爺一起拉板車。結稻的地方離家約有四五里路，排隊結稻的人很多，通常我們在早飯后出發，中午才能頂著烈日、氣喘吁吁地拉著新米回家。新米煮出來的米飯香噴噴的，即使只吃一碗白米飯也會覺得幸福。因為白米飯里，凝聚著一家人的辛勤勞作，又怎舍得浪費呢？

       正所謂“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”從古至今，節儉不僅是一種生活方式，也是中華民族價值取向和道德風尚的體現。盡管我們是糧食大國，但始終要存有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響，更是敲響了警鐘。所以拒絕“舌尖上的浪費”，不負“糧”心，吃光盤中餐，是一句承諾，更是一份責任。